Get Adobe Flash player

ordenamiento territorial  comisaria municipal

silla vacia  

Noticias recientes

SUCÚA ORGANIZA FIESTA DE LA CHONTA

FIESTA DE LA CHONTA 2

El espíritu de la cascada, el viento y el sol, la sombra y el agua. Dan a luz desde la profunda tierra a la palma de la chonta, alimento, bebida y regocijo para el pueblo Shuar.

Este sábado 29 de abril desde las 05h00, el parador turístico Asunción será el escenario en donde la ciudadanía del cantón Sucúa y quienes la visitan podrán disfrutar de la fiesta de la Chonta. En Asunción podrás degustar de comida shuar y ser partícipe de sus juegos culturales, se parte de esta centenaria tradición en el paraíso de la amazonía.

El objetivo de esta celebración tradicional es mantener la identidad cultural y fomentar la interculturalidad. El pueblo shuar realiza un agradecimiento por la abundancia de frutos que la naturaleza ofrece para el alimento de hombres, animales y aves.

 

Según la tradición de las comunidades Shuar, la chonta se cosecha en abril y mayo de cada año y en junio empieza la época de siembra.

En torno a este producto las familias se reúnen para realizar un trabajo colectivo que incluye la cosecha, lavado, cocinado y pelado de la chonta, que luego se sirve de manera general, consagrando de esta forma la oportunidad de compartir entre todos el esfuerzo y la satisfacción.

La chonta, es una planta de las especies de las palmeras, cuyo fruto color rojizo, es utilizado como fuente alimenticia de los integrantes de las comunidades indígenas, así como alimento para una gran variedad de animales silvestres. Por su alto valor nutritivo es considerada fuente de alimento principal dentro de la población indígena en la amazonia, se dice también que quien consume una gran cantidad de esta fruta, adquiere una especie de repelente a los insectos y mosquitos característicos de esta zona tropical.

En torno a este producto las familias se reúnen para realizar un trabajo colectivo que incluye la cosecha, lavado, cocinado y pelado de la chonta, que luego se sirve de manera general, consagrando de esta forma la oportunidad de compartir entre todos el esfuerzo y la satisfacción.

 

 

Imagen relacionada   sucua     ortigala obra sigue

Domingo Comín y Pastor Benal | Sucúa-  Ecuador  | Teléfonos: (593 7) 2740 - 211

            Copyright © 2017, GAD Municipal del Cantón Sucúa. Todos los derechos reservados 

linea horizontal