Capacitación Técnica y Conversatorio con usuarios del Centro de Faenamiento
El día de ayer 3 de junio en el Salón de Actos se desarrolló una #capacitación impartida por los técnicos de #Agrocalidad hacia nuestros productores, comerciantes, tercenistas y personal del Centro de Faenamiento con el objetivo que el producto que consumimos cuente con la mejor garantía de calidad. 
Los temas abordados en la capacitación fueron los siguientes:
Normativa vigente para tercenas y expendios.
Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Trazabilidad, transporte y conservación de la carne.
Bienestar animal en el proceso de faenamiento.
Seguimos comprometidos con la protección de la salud de los consumidores de carne de calidad en el #ParaísoAmazónico. 
